Torte nuziali
e buffet di dolci
Ce n’è per tutti i gusti e soprattutto per chi cerca l’originalità in un evento. Torte in tante versioni e dimensioni a seconda delle preferenze. Preludio Catering ha la proposta giusta e una tradizionale pluriennale nella pasticceria artigianale con maestri pasticceri in grado di curare anche un ricco e gustoso buffet.
Torte a disco, a piani, con frutta o a base di cioccolato e ogni ingrediente desiderato, saranno il perfetto coronamento di una cerimonia; il momento più emozionante quando si levano al cielo i calici per il brindisi benaugurale. Accanto alla tradizione, abbiamo soluzioni speciali come fontane di cioccolato fino un metro di altezza.
Ci sono poi il carretto del Candy Bar con lecca-lecca (piccoli e giganti), caramelle e marshmallows o il carretto dei gelati, preparati dal nostro maestro gelatiere con prodotti freschi e di primissima qualità, con possibilità di scegliere i gusti e in base alla stagionalità delle materie prime.
Per gli inguaribili dei confetti, non manca il corner della Confettata con un’ampia selezione di gusti e di cui curiamo un allestimento particolare. Si può scegliere l’angolo delle crepes, quello delle cialde gaufre, il corner dei cioccolatini di gelato toscani o dei fruttini di gelato, l’angolo della frutta esotica e quello dei macarons. Irresistibile il corner delle praline di cioccolato artigianale.